טיפים לעיצוב נכון של מטבחי חוץ
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים גילו שנוח יותר לארח בחוץ או להכין ארוחה מפנקת כמו גם ברביקיו, באמצעות עבודה על מטבח חיצוני. מטבח כזה שמעוצב על ידי מומחים ומורכב בדרך כלל מנירוסטה בשילוב חומרים כמו עץ, זכוכית ושאר חומרי גלם. כל רבים יכולים 'למנגל 'בנוחות, לצלות ירקות על האש, לעשן בשרים או לצלות אותם על גריל גז, ובכך לחסוך טרטורים ולהוציא מנות חמות או קרות במהירות ויעילות.
אבל כיצד מעצבים מטבחי חוץ? הנה כמה טיפים טובים:
התאמה לסגנון המבנה
התאימו את המטבח לסגנון המבנה בו אתם חיים כך שתהיה הרמוניה בעת שילוב המשטחים, הכיור, הגריל ושאר חפצים בחצר. לעיצוב כפרי תוכלו לשלב אריחים בגווני אדום כמו טבון כפרי, או מעגל אש עשוי בטון למראה תעשייתי.
כיוון העשן
מקמו את המבטח בהתאם לכיוון שאליו תרצו שהעשן מהכיריים או מהגיל יזרום. אל תמקמו את הגריל ליד חלונות הבית וגם חוסו על השכנים שעלולים להיפגע מריח העשן. בחרו מיקום שלוקח את העשן למקום מאוורר שאין בו אנשים או מבנים.
מיקום נוח ונוחות
חשוב שיהיה לכם נוח לעמוד ולבשל במטבח. בדקו כי אתם ממקמים את משטחי העבודה במקום מוצל ונעים. שימו לב כי באופן כללי נוח לכם לעבוד במטבח וודאו כי ליד מתקני ההכנה ומשטחי העבודה יש כיור עם ברז מים לשטיפת ירקות ופרודוקטים לשטיפת כלים וכו'.
הוספת אלמנטים דקורטיביים
כדי להשלים את המראה היוקרתי של מטבח חוץ, מומלץ לבחור שולחן חוץ ואלמנטים דקורטיביים כמו כוסות יפות וחזקות להצגה על הבר או משטח ההכנה, קנקני שתייה וכלים יפים, ואזה עם פרחים בזמן אירוח וכו'. כך תוכלו לעצב מטבח חוץ בקלות.