כיריים אינדוקציה או גז? כל מה שרציתם לדעת על הפתרון החם בעולם הכיריים

אם עוד לא יצא לכם לשמוע על כיריים אינדוקציה, הגיע הזמן שתכירו. כיריים אינדוקציה הם למעשה פלטת זכוכית שמונחים תחתיה סלילי מתכת המתחממים אך ורק באזור בו מונח הסיר או המחבת איתו אתם מבשלים. פתרון יעיל, בטיחותי וחסכוני שכמו שאמרנו, אתם בהחלט רוצים להכיר.

בשביל שתהיו בטוחים שכיריים אינדוקציה היא אכן הבחירה הנכונה, הנה עובדות חשובות על הכיריים המדוברות

בישול מהיר יותר

אחד היתרונות הבולטים ביותר של כיריים אינדוקציה היא מהירות הבישול. בזמן שכיריים המופעלים על ידי גז מחממים בעזרת להבות, כיריים אינדוקציה מעבירים את החום ישירות אל הכלי איתו אתם מבשלים. כך, למעשה, כלי הבישול עצמו הוא נקודת ההתחלה של החום.

חסכוני באנרגיה

בעקבות הפסקה הקודמת, אפשר להבין שהכיריים חוסכות אנרגיה רבה בזמן השימוש בה מאחר והיא מתמקדת ישירות בכלי הבישול ולא עשויה לברוח כמו הלהבות או לא לספק חימום מספיק. בסופו של דבר, החיסכון יתבטא בחשבון החשמל שלכם.

בטיחותי לכל גיל

משהיינו קטנים לימדו אותנו להיזהר מהכיריים מאחר ובאש לא משחקים. עם כיריים אינדוקציה הסיפור משתנה. זמן התגובה של הכיריים הוא מהיר מאוד ולאחר השימוש בו מתקרר חזרה במהרה. כמו כן, גם בזמן פעילות במקרה ונגעתם בכיריים, תתפלאו לגלות שכל דבר מסביב לכלי הבישול בכלל לא חם.

שליטה במעלות

מתכונים רבים מבקשים לחמם או להמיס דברים על מספר מעלות מדויק. כך למשל, שוקולד יבקשו להמיס ב-45 מעלות, מה שיצירך מכם מדחום בישול ובדיקה. בכיריים האלו, תוכלו לכוון בעצמכם את מעלות החום ל-45 מעלות מבלי למדוד או לוודא שאכן המעלות הן נכונות.

קל לניקיון

אם יש לכם כיריים קלאסיים בבית, אתם בטח יודעים מהו התהליך בשביל לנקות אותם כמו שצריך. להרים את הברזלים, להשפריץ ממיס שומנים וכן הלאה. כל שכיריים אינדוקציה יבקשו הוא ניגוב קליל עם סמרטוט, אפשר אפילו תרסיס ניקוי חלונות והוא מוכן לשימוש מחדש.

כבר אמרנו לכם שכיריים אינדוקציה זה השקט הנפשי שלכם במטבח? גם בסונאר ישמחו להראות לכם את הסוגים השונים ולהתאים לכם את הכיריים המושלמות עבורכם.